炖汤,so easy!!!

你有多久没有未自己下过厨房了?

你有多久没有给自己炖汤喝了?

你真的了解如何爱惜自己吗?

自从生病痊愈以来,我越发觉得身体才是最重要的,一个人如果身体不好,真的什么都是浮云,当我受伤后的第一个想法就是一定要尽快痊愈,那个时候工作于我如浮云,学习的课程和运动全部暂停了。

以前经常是以叫外卖来解决自己的一日三餐,朋友告诉我这不够健康,自己做饭吃比较有营养,而且要经常炖汤给自己喝,对身体更好。其实呢?我是一个很懒的人,不愿意做饭,总觉得是一种浪费时间的事情,叫外卖比较方便,更别说炖汤了,印象里炖汤更麻烦了。可怕我的好友却耐心的教我,她是广东人,买了很多煲汤的汤料寄给我,于是开启了我的首次炖汤。

材料:煲汤汤料,乌鸡半只,生姜,盐

工具:煲汤汤锅(可定时,通过锅中锅水煮的方式)

做法:首先把乌鸡切好,过一遍水,生姜切丝,然后把乌鸡放入锅中,加入汤料(广东人真的很会炖汤,汤料里有枸杞,桂圆,红枣等等,我只要分别拆开放入锅中即可,特别方便),再加入生姜,盐,水即可。最后在小锅于大锅之间加入水,设定时间,就可以不用管它,到时间汤自然就好了。

一次闲聊,get一个新技能,方法简单易学,晚上煲汤,可以设定时间9个小时,正好第二天早上当早饭吃,特别方便。要对自己好一点哟。

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