读书笔记/7月婴儿辅食鱼肉粥

主要营养素:
牛璜酸、DHA
准备时间:5分钟
烹饪时间:20分钟
用料:大米30克、鱼肉50克、葱花适量、香菜适量
做法
①鱼肉洗净去刺,剁成泥;大米淘净。
②将大米入锅煮成粥,煮熟时下入鱼泥、香菜、葱花煮沸即可。
功效
鱼肉中的牛璜酸可抑制胆固醇合成,促进宝宝视力的发育;鱼肉中的DHA对宝宝智力发育和视力发育至关重要。因此,宝宝宜常吃鱼肉,每周2~3次为佳。若宝宝过敏,应立即停止食用。

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