刘润老师对Costco的高管Jzy B.Smith做过一起采访,专门针对Costco的经营细节做了细致的描述,我把比较精髓的部分与你分享,看看一个超市,为什么能火爆成这样?
首先,我们简单介绍一下Costco,它是一家超高效率的收费会员制连锁仓储超市,它从来没有在媒体上做过广告,也没有专门的媒体公关团队,但是却成为了世界上第二大零售商,第一是沃尔玛,而且,Costco比沃尔玛晚出生了20年。它的客单价是沃尔玛的2倍以上。目前全球共计820家店,它还是沃伦·巴菲特的黄金搭档——芒格最想带进棺材的企业。小米CEO雷军曾说,是Costco,让他了解如何能够将高质量的产品卖的更便宜。
据说,在上海开的第一家Costco店,开业当天,下午一点多,因为实在受不了汹涌的人潮,直接宣布“下午暂停营业”了。他到底是怎么做到的呢?
Costco的4个特点
第一个特点,是商品非常便宜。这也是它最大的特征,具体便宜到什么程度呢,这个就留给各位小伙伴去观察一下,实地去逛一逛。
第二个特点,是包装非常大,专卖XXXXL号商品。Costco经常凭借超大号的商品,像杯子、玩偶等,刷爆外网。下图放一些超大号的商品图片,大家可以感受一下。比如,大袋的薯片与国内5公斤大米的袋子一样大。巨大的一包牛肉大概是一整只牛腿的量。
第三个特点,是品类少,不过也足够选择。基本上一个品类只能找到两到三款产品,但这些产品都是口碑超级好的人气爆款。因此Costco即便品类不是很多,但销量依然非常不错。
第四个特点,也是最明显的特点,就是会员服务看成一流。比如它的退货政策,简直宽容到“令人发指”。不问原因和购买时间,你购买的任何商品都可以全额退款。曾经有一位外国顾客,在Costco买了一颗圣诞树,过完圣诞之后,圣诞树死了,Costco二话没说,给退了款;甚至连咬过一口的饼干,也可以无理由退款;曾经有一位顾客拿着一个空酒瓶来退货,理由是这瓶酒让她头疼,Costco也给退了款。
以上就是Costco的4个特点,那么要做到这些,他都有哪些经营秘籍呢,我们看看他的10条关键秘笈。
第一条,会员制并不是Costco成功的关键原因。
Costco最早开始推行会员制的时候,其实遭遇了巨大的失败。人们当时是不接受,也不理解会员制度的,没有多少人来办会员,Costco差点就死掉了。
那Costco是如何起死回生的呢?它做了一个关键的改变:给高级会员2%的消费返点,每年的返点额度最高可以达到500美元。高级会员每年的年费是120美元,一个家庭每个月只要在Costco消费500美元,一年下来,这120美元的会员费就可以赚回来了。如果你每个月消费500美元以上,你甚至可以赚到更多钱。
就这样,Costco迅速获得了第一批会员。这些会员办了卡之后,既买到了物美价廉的商品,又拿到了额外的返点,同时还享受到了Costco把顾客宠上天的服务。因此第二年的续费率高达96%。
第二条,Costco最不愿意做的事情就是扩张。
Costco每年在全球范围内只扩张25家门店,相对来说,扩张速度算是比较慢的,为什么?Jzy B.Smith说,扩张,是最好的让客户失望的方法。扩张太快,非常带来用户体验的下降,这是我们最不愿意看到的事情。
第三条,25%自营商品+75%品牌商品。
为什么这么分配呢?因为他用25%的自营商品,来倒逼其他75%的品牌降价。Costco有经营自己品牌的能力,因此它就有底气跟大品牌说:“你要是不讲价,那我就用自己的品牌做了。”这就导致了大品牌愿意降价来给Costco供货,Costco也因此能给用户提供比别的渠道便宜得多的商品。
第四条,Costco一开始其实是面向中小企业的。
很多人觉得Costco就像是沃尔玛旗下的山姆会员店;但其实,Costco一开始更像麦德龙。Costco最初本来是打算做中小企业生意的,大包装仓储商品直接卖给企业,而不是卖给个人消费者。但是因为覆盖面太小, Costco差点死掉,之后Costco才转型,决定面向个人消费者。
第五条,Costco非常重视肉类商品。
因为肉是非常有粘性的。不像可口可乐、薯片这些标准化商品,肉是非常差异化的商品,你在不同地方买到的肉,质量肯定是不一样的。只要把肉类这种差异化的商品做到极好,就会几类消费者的信任,增加消费者的粘性。所以,Costco非常重视肉类商品的质量。
第六条,Costco为什么可以把东西卖这么便宜?
一是因为他的包装很大,包装越大,就能卖的越便宜。二是因为他的品类很少,沃尔玛有13万SKU(品种),而Costco只有4000个。因为品类少,Costco就拥有了很强的与供应商议价的能力。三是因为它的很多商品是自营,可以自己控价。
第七条,Costco目前是全美最大的红酒厂商。
Costco卖出的红酒两很大,但是并不卖很多种类,它只卖几款最畅销的红酒。
第八条,Costco其实还做金融生意。
在美国,Costco的会员卡同时也是银行卡。Costco和花旗银行(Citibank)合作,发行了一种联名卡,既可以作为Costco的会员卡,也可以当做信用卡使用,在Costco消费可以享受2%的返现。这就意味着,Costco其实同时也在做金融生意,帮助信用卡的发行方来发行信用卡,同时来分享信用卡的刷卡收益,这也是Costco一个非常重要的收入来源。
在中国,平安银行也和Costco发行了一种联名信用卡,会员费可以减100元,同时在Costco消费可以获得最高1%的返现,白金卡每年最高返现1440元。
第九条,Costco的周转率极高。
Costco的周转率非常高,是12。什么意思?Costco用一笔钱进货之后,一个月之内就能把货物卖出去。这也意味着,同一笔钱,Costco一年可以周转12次。那么1块钱的进货款,在普通超市,一年周转4次,就只能赚4毛钱。而Costco一年周转12次,就能赚1块2。在Costco有句名言,叫做,降低成本最好的方法,就是提高销售。
第十条,Costco在中国会做电商吗?
Jzy B.Smith很谦虚的回答说:电商其实是我们一直不擅长的是,美国有一些企业做的特别好,,但是我们还是希望专注于做自己擅长的事。Costco所擅长的,是在线下做供应链管理。
以上就是对于Costco这家火爆超市的解读,希望也可以帮助你更好的了解这家超市,下次去购物的时候,也可以说出来他的商业逻辑是什么啦。你去Costco买过东西吗,体验感怎么样呢?欢迎你在留言区与我分享。