材料 :

桃 2 个        水果刀 1 把          模具 1 个

                    莲  花  桃

桃洗净，用小刀把桃头尾两端切掉，不要切太多

慢慢切对角，切入到桃中心，也就是桃核，方便下一步把它分开两半

保持间距匀称

切好后轻轻掰成两半，在每个对角缝隙处做切口，从上到下，不要切的太深，否则花瓣容易断开，也不要切到边缘

两瓣全部切好

用刀尖从顶端向下把果皮果肉分离开，不要一切到底

全部切好后，用手分开花瓣

成品图

                  爱  心  桃  片

把另一个桃切开

一瓣再切对开

取其中的一小块，也就是 1 / 4 ，切掉两头，切薄片

用模具按压小爱心

                  三  角  桃  片

取另一小块，用刀从顶部把果肉果皮分离

全部分开

把果肉切成小薄片

放到碗中，左右依次推开

                      花  瓣  桃

把最后一瓣切开

首尾切掉

切成薄片

把大片摆在盘的最外圈

依次摆，切很小的块放中间

摆好后，切一圆块桃皮放正中间

温馨小提示 :

在挑选桃时，建议选择周身圆润的果子，软硬程度要适中，太软不方便操作