这个周六有点晕

今天中午去法国餐厅上班。

不知怎么的许多东西就是记不住,即使累计上班的时间都快一个月了。我不知道应该归因于睡眠不好还是我的语言听力还是有问题,或许是二者都有吧。

因为每次我都非常希望我能听懂并立即反应过来stephanie 的指示,所以我没法在我第一时间没听懂的情况下直接告诉她我不懂那是什么,往往即便不知道那是什么,却还是用直接问在哪里之类的拐弯抹角的方式。达不到,却又不希望自己显得一无所知,最后却形成了面对她的指示时变的无比迟钝和犹疑的样子。

顾客的需求,搞错了。

或者,有时候自己的言辞似乎多此一举一样,得来客人很不自然的僵硬的尴尬似的表情,我便很容易从他们这面镜子中,活生生的照见自己的窘态,即使我的表面故作镇定。比如,把甜品菜单拿去时却忘了问是否还也需要茶或者咖啡,后来再跑了一趟询问返回时就被老板娘站在厨房门口望着我眯着眼,带着酸涩的表情半开玩笑却又恶狠狠的眯起眼质问:你竟然忘了问了~~~“,我似乎瞬间感觉到她无形的手正在推搡着我,她壮硕的身体正毫无恶意的大力压榨着我。要知道,最让人无法喘息的力量往往是微笑的邪恶。

我知道,这两个伴侣老板平时很帮我,然而我却也十分敬佩他们特别是stephanie是怎么做到既能跟你风趣大胆的开着法国人语气的玩笑,我的无心之失打破杯子他们让我不要在意,又能做到他们的权威丝毫不可轻犯,工作丝毫不可懈怠的严厉,她的身手雷厉风行。

就像是”公私分明“的原则一样泾渭分明,就像初中的数学老师恩威并济,像为人母般慈爱关切却又严父般严厉的教学让学生无不喜爱她。

我害怕出错,因为不喜欢那种感觉。我也不知道自己怎么了,本想让自己与人说话轻松些,却不自觉地像从前一样在陌生人的相对严肃场景面前就变得拘谨起来,一板一眼,担心自己话说的不好,不知道怎么应对客人的每一句谢谢,回应多了显得太认真太冗杂,不回应又显得不礼貌,没有给人以很好的回馈。是啊,在英国甚至在西方普遍到哪无论事情的大小都会用谢谢,然而习惯要求自己保持良好礼节的标准,喜欢谢谢就有回应不客气,对不起就要有没关系,不仅是对别人敏感,也对自己苛刻,似乎到最后再简单不过的事成了累赘和有些可笑的压力。

到客人面前的时候面对过度频繁有多少次的“谢谢”我的内心就有多少次的挣扎,到最后成了不自信的喃喃自语,'you're welcome' or 'my pleasure'成了嘴边的蚊子叫。

我问她,

“这位女士的饭后甜点是小刀叉对吗?”

“是的”。。。

“你怎么忘了给她拿勺子???你不是问过我吗?!” 她开玩笑似的故作歇斯底里状,小声对我“咆哮”,

“哦对不起”。。。我愣了愣回应道,然而我心里立马想的是:对啊,我问过你不是,是你说刀叉的。但转念一想,我确实忘了注意一下这位女士的红酒梨还特别配了一个冰淇淋球,当然给勺子是情理之中了,可这时的话题氛围显然已经被她雷厉风行的动作给带过了,我想再用我笨拙的反应能力、差强人意的语言组织能力和流利度予以解释补充却为时已晚。

老天保佑你!

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