【王兴国营养特训班】第5期第30课1组董毅

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    疾病营养区别于正常营养,你可能需要注意一些。

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慢性胃炎饮食

更多的是需要营养素调整

1.蛋白质

蛋白质,尤其是优质蛋白,比如牛奶、酸奶、脂肪少的肉比如鱼肉、鸡脯肉、虾都非常不错,牛肉和羊肉也可以,只是我们应该适量吃。

2.碳水化合物

精致蛋糕尽量少,糖块也不应该太多,尽量少。粗杂粮可以适当多。

3.脂肪

适量少脂肪,尽量少。

经验总结

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尽量少食多餐。一天加二餐,可以吃水果加餐,比如中间上午九点,下午三点。因为这时候可以补充能量,同时可以刺激胃酸分泌。大多数慢性胃炎都为萎缩性胃炎。胃酸分泌较少,这时候适当的水果帮助分泌胃酸是很有必要。

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