新疆自驾游“捡”到的宝贝:沙棘

新疆自驾游的路上。

捡到这个宝贝的那一天,我们毫无防备。在海拔3000米的帕米尔高原上,在一处干涸的水沟边上,它就这样一串串垂在那里,大片大片的,浑身带着刺。

它的枝叶灰绿色,不怎么起眼。

我想,如果不是有鲜艳的颜色加身,我们或许就把它错过去了——沙棘。

当地的少数民族朋友告诉我,这个东西被称为“VC之王”,其“维生素C含量是柠檬的20倍”,如今常被做成“沙棘汁”、“沙棘果干”和“沙棘茶”售卖。还有——

虽然采集和提取不易,但“经常食用沙棘的人记忆力都不错,免疫力和体质也挺好”。

后来,我和小伙伴就学会了随身带个塑料袋,随时在喀什的路边“捡特产”。

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