宝宝辅食——鸡蛋手擀面

监督自己每天至少给宝贝做一顿像样的饭。我家一周岁的宝宝偏爱面条和蔬菜。今天晚餐给宝贝做的事妈妈牌鸡蛋手擀面。

第一步:

取适量普通面粉,加一克盐,一个土鸡蛋,加水,和面!想要面条有嚼劲,就一直揉吧。不过小宝宝吃的不需要太有嚼劲,我就揉了15分钟,做到面光,手光,碗光!

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第二步

揉好的面条,醒面20分钟!陪宝贝玩儿去啦!(醒面是最好改上一个盖子或是一层保鲜膜)

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第三步

醒好的面条取适量(宝宝吃的量,大概我自己的小拳头大小)用擀面杖擀平切条。切好的面最好撒一层面粉以防面条黏一起。

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手擀面做好啦!吃多少煮多少,我们今天用鸭汤煮的面条,鲜甜可口。西蓝花可是我们的最爱呢!

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容我啰嗦几句,记录宝贝的成长。今晚喝奶奶时间到,妈妈还在磨蹭磨蹭,宝宝急得呀,一直和粑粑说:“泡泡”“泡泡”,粑粑和奶奶都莫名其妙。最后宝急啦,指着消毒柜的奶瓶说:泡泡,喝奶奶觉觉!

我的宝哟,真的懂好多了!为娘深感荣幸!

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