有趣的实验
杨凯迪
七五班
俗话说“实践出真知”只有通过自己动手后得出的结论才更加真实，不仅如此，动手实验也能巩固知识。记得那是在六年级上册的时候，科学老师让我们准备实验材料做加热白糖的实验实验材料：蜡烛,白糖，火柴，勺子。
这天，我们激动等着老师，不一会，老师来了，双手合在一起，笑眯眯地说：“同学们，今天我们来做加热白糖的实验，八个人一组，途中看看白糖的颜色变化，挑一点在纸上，切记，不要乱！”老师安排好了后，我们一组人就在一起做实验。我们先拿出火柴把蜡烛点着，撒一些白糖在勺子里，把勺子放在蜡烛上烤，火焰贪婪的舔着勺子，我们都在全神贯注的看着，看着勺子中的白糖会发生什么变化，不一会儿，颜色就变成了，淡黄，深黄，棕黄，黑色，最后竟然燃烧了。我激动地说：“哇，白糖竟然可以变成这么多的颜色！”旁边的同学看到了激动地“叫”了起来。它每变一个颜色，我们就用牙签挑一点在纸上。火焰继续舔着勺子，起先白糖保持着液体的形态，可是过了一会儿，白糖的一角被咖啡色的东西掀开了一角，突然又冒出了许许多多的小泡泡，糖浆沸腾了，也发出了令人恶心的焦糖味，这使我想到了烧焦的东西，可是有的同学竟拿起牙签，挑七点当“拔丝”吃了。吃了一次又吃一次，直到吃完了为止。我看到同学在吃“拔丝”，心想：“拔丝”好不好吃呢？会不会像真正的拔丝那样呢？我们组做完了实验把纸交给老师，老师一直称赞我们。
这真是一次有趣的实验！这不仅让我尝到了甜头，同时也激励着我要多去探索科学，我永远也忘不了这次实验！
