说说自己的经验史。
刚开始自己做饭的时候，自己的观点是：菜刀嘛，都是工具，便宜的和贵的也没有差到哪里去，够用就好了。
然后在京东上买了一把几十的菜刀。
然后差点毁了我做饭的热情。
首先，真的是那种「够用」的级别，切一些蔬菜尚可，但是如果是切一些特别难处理的蔬菜，就稍显费力了，更别提各类肉食材料了。
对于一个无肉不欢的人，在那把菜刀的陪伴下，我整整吃了一个月的纯素食，正式入门「素食主义者」协会（：P）
后来，在好友的推荐下，买了一把贵蛮多的菜刀（起初我还是有点不乐意的）。
之后的事情就不多说了，总而言之就是各种 Flying，削铁如泥有木有。
这让我想起了自己写 C 语言的时候（第一把刀），和写 Python 的时候（第二把刀）。
