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肠粉是我们普宁最具有特色小食之一，肠粉分很多种，我最喜欢的是闻名普宁的白菜肠粉，白菜肠粉口味比其他肠粉淡一点，吃起来不会很油腻，味道清甜。
这家白菜肠粉只经营早上和中午两餐，2015年我们经常在夏天中午下班时候，顶着火辣辣的太阳，开车到店里，每次要排很长的队伍，等上一个多小时，才吃得上白菜肠粉，很多时候，虽然饿得肚子咕咕叫，但是白菜肠粉值得我们等，因为太好吃了，吃完一份，还想再来一份。
同一时空｜白菜肠粉
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