麦收

儿时的记忆里,每每都是在头一年的秋天,当村子里的人们把田里的庄稼收回家后。没过几天的时间,再用自家犁,套上牲口把地深耕一遍,把新土都翻上来,耕地的时候顺便把该往地里所施的肥料就都撒在了地里。然后再套上耙,把地一遍遍的弄的平平整整,再没有大的土坷垃。停上几天,最好是下过一场雨后,地里不再那么湿了,就该开始种小麦了。

种麦,要选上好的种子,背上种麦的耧,再套上牲口,就开始播种了。种过以后的麦田再用一个石磙碾一下麦垄,这样才算完成播种小麦的全部过程!一般这个时候才算真正的结束了秋忙。

        经过一个冬天的长势,在冬天里下第一场雪之前,麦子都能长成绿油油的麦苗,在经过一场大雪的滋润,来年总是一场丰收年!小的时候就知道一句谚语:今冬麦盖三层被,来年枕着馒头睡。虽然是句谚语,也说明了冬天里下一场大雪的重要性,不仅可以滋润麦苗,厚厚的雪还可以给麦苗保温。

        一直等到来年的夏天,能听到布谷鸟的叫声,山上的杏,熟透了时,差不多麦子就熟了!这个时候还不能收割,还要等到麦子黄澄澄的干透了。等能开始动镰刀割麦子时,差不多就到了端午节前后吧!那时候还没有联合收割机,看看吧,人人都是在自家的麦田里挥汗如雨的收割着小麦。一个个头戴草帽,肩上搭块毛巾弯着腰手里挥舞着镰刀,几个人排成一排,一会儿就放倒一大片麦子。然后村子里的女人们会把割下来麦子剁成一捆捆的,再用绳子捆好。等男人们割完了麦子,坐在田间地头喝上一壶水,吸上一根烟,休息个差不多了,才拿来扁担挑起两捆麦子,直接就往麦场挑了。麦场一般距离麦地都不是太远,不过要把地里麦子都挑完也是一件挺累的活。这个时候都是街坊邻居们不约而同的相互帮忙,一下子就轻松的许多。当把田里一捆捆的麦子都挑到麦场的时候。往往太阳也就渐渐的落到了西边的山头上了。虽然人们个个都是累的满头大汗,但是看到一捆捆的麦子在麦场上剁成了一道道麦墙,脸上还是由衷的透露着丰收的喜悦。

      再看近几年,  随着时代的进步,现在农村的农忙时节早已由现代联合收割机取代了往日的镰刀收割。人们轻松了不少,往往这个时候忙碌了一辈子的父辈们,站在田间地头,在沉浸丰收喜悦的同时,还会相互讨论着,回味着那些年时,关于他们那一代,农忙时节的回忆!

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