早上，我一觉醒来，发现家里面只有我和弟弟。我就看书来打发时间，一个上午就这样悄悄地溜走了。中午，肚子开始唱起了“空城计”无可奈何之下，我亲自下厨。
我打开冰箱一看，里面的食材真是琳琅满目：西红柿，青菜，牛肉……我选来选去，终于决定了查我的拿手好菜——炒白菜！
我先把不好的叶子给母鸡吃。择完菜后再洗菜，“咚咚咚”，这是菜刀落在案板上的声音。接下来，我就要热锅烹炒了。
我把火打开，把锅架在上面，倒入一点油，当油有一点起色的时候，我就把白菜的茎从锅沿到下来，不断地翻炒，不能让底下糊了。突然，火猛的变大，都要烧到锅沿了。我不紧不慢地把火关小，还好没糊我松了一口气，继续翻炒起来，随着时间的流逝，锅里的白菜愈变愈金黄，香味愈变愈浓！我撒了一撮盐，倒下白菜叶子，继续翻炒。
我在倒入一点酱油，最后关火起锅lq我拿出一个花盘子把白菜盛起来，有撒了一些葱花。黄灿灿的菜，绿油油的葱，看一眼就感觉食欲大开，真叫“色香味俱全！”
弟弟夹起一片白菜放在嘴里品尝。他方是哦针是真好吃，肖很好吃，我听了心理美滋滋夫人
