最近对做饭超感兴趣，看了很多食谱和做法、鉴于条件有限，只能尝试简单易做的，今天先给大家分享这款：鸡蛋煎饺。先来美味大图：
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食材：
自己包的饺子、速冻的都可以，个数看饭量啦～
鸡蛋、葱花儿、黑芝麻，
没啦，就这么简单！
蘸汁儿看个人喜好：老干妈、醋、蚝油、生抽、香菇酱、辣椒油（自行勾兑，哈哈哈）
第一步：
锅底刷上油（必须平底锅！）码号水饺，煎上1～2分钟，听着呲呲呲的声音好爽
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第二步：
倒入水，淹没二分之一饺子，盖上煮着直到水分快吸收完
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第三步：
开锅盖，将加入少许盐的蛋液倒入锅中
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第四步：
定型后撒上黑芝麻和葱花儿，齐活儿啦～不蘸汁都很美味，加上料更是棒！
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做完以后感觉自己萌萌哒，哈哈哈哈～
