香辣扇子骨


1.扇子骨一包，自然解冻（超市有半成品卖）

2.小米椒切圈，姜和蒜切末，葱切圈，香菜洗干净，摆盘

3.锅里倒油，烧热，下扇子骨，炸至金黄，捞出沥干

4.锅中下小米椒➕一点点盐，炒出辣味，加入姜末，蒜末，下扇子骨，翻炒均匀出锅

5.放入香菜盘中，撒葱

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