1、味道好，有自己的特色菜肴。在短时间内无人模仿。
2、价位适中，一般中餐工薪阶层都可以消费的起。
3、环境优雅，干净整洁。
4、服务员服务技能高，服务态度好。
5、出菜速度快、传菜速度快。
6、参与美团等外卖服务。
7、店铺租金不是特别高。
8、员工人数稳定
9、利用互联网进行营销
10、成本控制的好。
25组组长晓复盘。第71天复盘。2017-11-24
如何开一家盈利的中等餐厅
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