粽子

      端午节还未到，我就已经嗅到粽子的香味了。

      这香味并非来自学校的食堂，也不是从小吃摊里溢出，而是来自家里，来自心灵手巧的外婆和母亲。每年端午节来临之际，外婆和母亲便会为全家人包出色香味俱全的粽子，让我们大饱口福。

        包粽子虽然看上去简单，但要想精益求精，绝非想象中那么容易。首先是准备粽叶。每年包粽子前，外婆会精心“筛选”，将烂叶和外表较脏的粽叶全部舍弃，并将选好的粽子放入盆中，用清水浸泡后再认真刷洗。用热水煮烫后，再放入冷水中降温。

©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
平台声明：文章内容（如有图片或视频亦包括在内）由作者上传并发布，文章内容仅代表作者本人观点，简书系信息发布平台，仅提供信息存储服务。

推荐阅读更多精彩内容