植物肉创作

双十一看到新植物肉品牌"株肉"做推广活动,1元钱两包植物肉,参加厨神大赛。要求用几乎是“送”的植物肉自己创作食物,想想也是一次新体验,欣然接受。

周五回家的路上,植物肉已经先送到家了,突然发现因为太久没吃肉,已经丧失了对"肉菜"的想象力。于是乎跟同事请教日常做“肉”——蒜苔炒肉,辣椒炒肉…嗯,果然吃素久了没什么感觉,似乎已经学会了所有菜不需要肉的参与,想想似乎还能“闻到”肉的“臭味”。

晚上在家回想爸爸妈妈原来做饭的时候会在做豆腐衬点肉,哎,这个不错哦!因为我现在几乎做全食物料理,于是需要做成一个无油版植物肉豆腐。

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