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在新疆有水的地方，就有蒲公英，小渠边、田野里、果园里，到处都生长着郁郁葱葱的蒲公英，蒲公英又名尿床草，它有利尿消炎的功效，因尔得此名，人们又称它地里长出来的青霉素。
四月份是踏青最好的季节，到野外到梨园，挖蒲公英也是人们休闲娱乐不错的选择。最近在网上流传着一张照片，照片下面还配着一行小字，“春天来了，梨花开了，树上爬满了开花的大妈”，坦白的说，这绝对不是我们梨城的大妈，作为土生土长的梨城大妈，梨城的大街小巷，到处都是梨花，赏梨花对我们来说是抬头可见，再美丽的花，天天相见也就不稀罕了，所以说梨城的大妈绝对不会爬树滴，和树零距离的拥抱。
古往今来多少文人墨客，呤诗作画赞美梨花的美，最精典的句子莫过于，“忽入一夜春风来，千树万树梨花开”“梨花千树雪，杨叶万条烟”“梨花淡白柳深青，柳絮飞时花满城”。
梨花以清新淡雅，博得文人的喜爱，梨城的大妈除了欣赏梨花的美之外，更加关注梨树下长的蒲公英，挖蒲公英才是梨城大妈的当务之急，蒲公英除了药物价值外，食用价值也很高，蒲公英凉拌菜也是一道美食，还可以包饺子，蒸包子。
还有众多的人是，奔着它的药用药用价值而来，新疆的蒲公英因日照时间长，药用价值更高，许多内地的朋友，都让我在当地邦忙买一些蒲公英的根，他是治疗咽炎的良药，长期用嗓过度的朋友，不妨可以喝一喝，蒲公英虽然好处多，但体质较寒的人少喝。
而我是一位喜欢将蒲公英种在杯子里人，在炎热的夏季里，喝上一杯蒲公英的水有清热解毒的功效，在大雪纷飞的冬季，看着杯中那绿色叶子，深褐色的根，一朵黄色的花儿，那感觉就仿佛把春天握在手心里，感觉到春天的信息。
