还记得小时候的味道，奶奶将白菜或者土豆和着米饭一起焖煮，快熟的时候，锅巴和蔬菜的香味混合着从锅里飘出来。。。。。
下班回家，拿出了冰箱里还剩下的蔬菜，半根胡萝卜，一把白菜，两个香菇，准备做焖饭。白菜切小段，胡萝卜和香菇切丁。将蔬菜先焯水，然后重新起锅加调味料焖煮，待水稍有温度时加入大米，将大米和蔬菜搅拌均匀。在米饭快熟时打入一颗鸡蛋，等待。。。。
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现在基本上有很多味道已经找不到了，奶奶烙的鸡蛋饼，只加了葱花，一点盐，又薄又脆。她蒸的蛋羹永远是有着气孔，齁咸齁咸的，可现在还是觉得是忘不了美味。
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食物暖人胃，是记忆暖人心。
