吃水果，当然是吃当令时节的水果最好，吃应季的水果最能够滋养人的身体，而夏季应季水果特别多，尤其是一些水果还具有特殊功能，不仅可以解暑消渴，还可以降火平燥。
哈密瓜
有“瓜中之王”的美称，是人们夏季消暑的上佳选择，味道香甜如蜜，甜而不腻。现代医学表明，哈密瓜含有大量的维生素C，可以有效防晒和预防皱纹，还具有止渴除烦热、防暑气的作用。
如果经常感到心神焦躁不安、身心疲倦或是有口臭，常吃哈密瓜就能够得到有效的改善。
哈密瓜属于凉性水果，因此一次不宜吃的太多，以免引起腹泻。虚寒体质、产后、病后和糖尿病人应慎食哈密瓜。
梨
含水量高达84%，被称为“天然矿泉水”，富含糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素。中医认为梨具有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用，被誉为“清火水果之王”。
吃梨可以下火，但是梨性凉，吃多了会伤身，容易导致腹泻，脾胃寒凉者不宜吃。
山竹
被称为“果中皇后”，果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素，还含有丰富的蛋白质，对身体具有良好的补养作用。
山竹有清热降火、减肥润肤的功效。泰国人把山竹与榴莲称为“夫妻果”，因为吃多了榴莲上火时，吃上几个山竹就能缓解，一热一凉，简直可以与降火药媲美。山竹性寒凉，虚寒体质者不宜多吃。
西瓜
为“下火水果之王”。中医理论认为，西瓜具有清热解暑、生津止渴、利尿等功能，夏天吃西瓜，清热降火味道爽。
西瓜是性凉的食物，吃多了容易伤脾胃，引起腹痛或腹泻。所以，不宜多吃，尤其不能多吃冰镇的西瓜。
香蕉
含有被称为“智慧之盐”的磷，能够在人疲惫的情况下，及时补充盐分和能量，而且具有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和维生素C，以及多种纤维素。
中医认为香蕉具有清热止渴、润肠通便、降压利尿等作用，降火功能非常明显。但胃痛腹凉、脾胃虚寒的人应少吃。
葡萄
能滋养肝肾，既明目降火，又通肠胃，是暑热季节具有很好下火功效的水果。葡萄中的葡萄籽含有的某些酚类物质可以抗衰老，而且其抗衰老能力是维生素E的50倍，是维生素C的25倍。吃葡萄后尽量不要立刻喝水，否则容易引起腹泻。
虽说夏天寒凉性水果比较多，但在众多水果中，像荔枝、桂圆、杏等属于温热性也是相当受人们欢迎的。
尤其对于虚寒体质的人来说，他们气虚脾虚，基础代谢率低，体内产生的热量少，四肢即便在夏天也是冷的。相较而言，这类人群的面色比常人白，而且很少口渴，也不喜欢接触凉的东西，包括进空调房间。
所以，这些人多吃些温热的水果无疑是补寒佳品。 不过，一般人大热天吃太多温热的水果却很容易上火。
比如，荔枝中含有降糖成分，多吃会出现低糖反应。而对于热性体质的人，由于本身就精力充沛、晚上不易入眠，再加上代谢率偏高，所以更不能吃温热水果。
另外，正在发烧或某器官正在发炎的孩子也尽量避免食用。 夏日温热水果：荔枝、桃、龙眼、番石榴、樱桃、椰子、榴莲、杏等适宜虚寒体质人群。
