A.

米 2杯

米醋 10g

糖  10g

米饭煮熟后，拌成醋饭

B.

香菇 10朵

酱油 4 tbsp（因为大家的酱油都不同, 所以自己斟酌放喔！）

糖 10g

葱末 1杯

C.

牛油果 1颗

海苔

沙拉酱（有无都可以）

作法

1.将拌好的醋饭放入碗中, 中间留空间, 米饭往周围和底部压平

2.牛油果切片（不用太厚）分2段, 平铺在醋饭中间空间

3.把炒好的香菇放入, 将剩馀的醋饭盖满碗

4.拿一个盘子, 将碗倒盖在盘子上成型,将海苔片（可选韩国的海苔）放置在盘子四周

5.最后可以放一些黑芝麻,少许牛油果碎放在醋饭上增加颜色,淋上一些沙拉酱（可选择）

PS, 有做的要上传图片喔！！