作者：温馨万家
农历二月初二，按农村说法，是龙抬头的日子。
赵斌、五妞选择这天，一个象征吉祥、喜庆，腾飞的日子，“香飘万里”豆腐厂开业了！
随后，一大批工人在赵斌和五妞的带领下，紧锣密鼓地投入了工作。
选豆→磨浆→杀沫过滤→混料→加热点浆→挤水→切腐成品，新鲜味美的豆腐出炉了。望着这些白白嫩嫩的豆腐，大伙儿心里乐开了花，仿佛美好的明天就在眼前。
磨豆腐是件非常辛苦的活儿，俗话说，“世间有三苦，撑船、打铁、磨豆腐。”
头天晚上，就要选好豆子并浸泡，凌晨3点左右当别人还在梦乡，五妞他们俩就要带着工人起来磨豆浆了。几个工序下来，大家都累坏了，只希望这些能卖个好价钱。
热情很高，但市场很冷。几天过后，一总结，一斤黄豆成本1元，算上人工、水电，一斤豆腐才卖1.2元，利润薄得很多人想不到，一年下来，也挣不了几个钱。
不行，这样工人还不如给人家盖房提泥拌灰挣的多，慢慢就会离开的，必须想法改善这种状况。
到底哪儿出了问题呢？赵斌让五妞在厂里先干着，自己带着几个技术人员又到南京、杭州等大城市借鉴经验。
一圈儿转下来，他们明白了：不是他们的豆腐磨的不好，是品种太单一。
赵斌、五妞和几个部门经理，有了个大胆的想法，由“香飘万里”带动，政府牵头，将周围其他豆制品生产企业整合在一起。这样，就可以节省不少人力物力。
看着自己不太景气的小作坊，不少小作坊主表示：就由“香飘万里”出面牵个头，对行业进行全面整合，我们愿意跟着走。
于是，“香飘万里”不仅只加工豆腐，还生产素鸡翅、素鸡、五香豆干、豆浆、放心豆奶等。
更让人欣喜的是，他们学会了加工七彩豆腐。选豆时，选用不霉烂、蛋白质高的大豆为原料，在制作中加入天然蔬菜果汁辅料，选取新鲜，色彩鲜艳的果蔬，清洗干净，切碎捣烂，榨取汁液，过滤除去汁渣，再用食用纯碱调制即成。例如绿色豆腐，就采用芹菜、芹菜缨、萝卜缨、红薯叶等；黄色豆腐，就用胡萝卜汁；红色豆腐，就用西红柿，红菜椒榨汁。彩色豆腐最大的优点是：在普通豆腐营养的基础上增加了维生素，果蔬天然色泽和清香。不仅营养丰富，而且颜色诱人，品种新颖，有利于人体吸收消化。
很快，这种营养价值高的健康食品----彩色豆腐受到了人们的普遍欢迎，附近的乡镇、县城的代销点、超市纷纷前来订货。深受大家喜爱的七彩豆腐，大街小巷到处都是这样的小吃。
一时间，投入少，利润高，不起眼的豆制品行业忙得“团团赚”。
不仅如此，领导阶层在开会时，还提出了可发展循环经济----豆渣作饲料搞养殖，废气生产沼气，用来蒸煮豆浆，废水加工处理后种菜，工厂内部形成了很好的良性循环。
“香飘万里”的名气越来越大，很多城市的代理商纷纷来厂参观考察，愿意加盟，五妞他们成了远近闻名的成功人士。
听说，现在光“香飘万里”的连锁店，全国就有上百家。
时光荏苒，岁月不再。五妞和赵斌是朋友，是伙伴，也是彼此最懂得自己的人。他们像两条平行线，有共同的理想与目标，但又保持着一定的距离。
这是一种欣赏，一种心灵的默契。无关风月，无关功利，甚至无关风雨也无关晴天。
懂得，入心、入肺、入骨、入髓，即使不言不语，即使山高水远，仍然花开雾散，惺惺相惜。
他们明白了：生活常是这样，当你失去时 ，命运会用另一种方式补偿！
（未完待续）
