春节假期刚过不久，我已经开始想念父亲做的鱼汤了。

我曾经很讨厌鱼

小时候，掌管厨政大权的父亲总喜欢吃鱼。
蒸鱼，煎鱼，鱼汤，父亲总能变换着法子做关于鱼的菜。
长久下来，我对鱼这个食材，便产生了抗拒感。
但我却一直没有告诉父亲，只是在平时的餐桌上，尽量的少吃。
在我的那个时代，小学被罚中午留堂，不可以回家吃中饭是一个比较正常的事情，而且像我这种顽皮又不好学的人，更是家常便饭。
印象最深的一次，是因为英语作业没有完成，导致被英语老师中午留下来写作业了。
那天，父亲中午给我送饭，送的饭又是一顿鱼。
待父亲离开，我转身就将饭菜倒入课室的垃圾桶里面。
可想而知，我当时对鱼的抗拒是有多重。
初高中很少机会在家吃饭，那会在庆幸终于能够摆脱鱼的笼罩了。
后来大学，甚至到现在在外工作，我却是主动点鱼吃，甚至会自己下厨做上一道豆腐鸡蛋鱼汤。
每次吃鱼，都会想起父亲！是的，我想他了。
如今，想到那时候的我，太不珍惜了。

这道鱼汤，名字叫父亲的爱

父亲做的鱼汤，没有米其林餐厅大厨做的那般美味与精美。
那只是简简单单的一道家常菜，最基本的鱼，豆腐，或是加上冬瓜，咸蛋等简单廉价的食材而已。在五星级大饭店的大厨师眼里是卑微的可笑的。
但在我眼里却是无比美味的。
煮鱼汤，父亲喜欢用草鱼末端部分，包括全部的鱼尾巴。
先是用火煎鱼，最后放上水进行煮。将鱼汤熬成乳白色，放上些许的盐，就成了一道菜了。
我总是吃鱼尾巴，那部位的嫩而滑，父亲也从来不跟我抢，也不责骂我将整个鱼弄得乱糟糟的，只是顾着看他自己的电视。
后来，有时候回家比较晚，错过了吃饭的时间。若父亲煮了鱼汤，鱼汤里面的鱼，鱼尾巴部分，总是完完整整的留着给我。
我妹总爱抱怨说，“你老爸不准我吃掉这个鱼尾巴！这可好吃了!”
我会恶狠狠的说：“滚！那是我的！”

有一个味道叫做家

大学毕业了，回家的次数就变得更加少。同样的，能吃到父亲做菜的机会变得越来越少。
回家不易，常年在外工作的孩子的辛酸，估计在北上广漂的同学都知道。
我不是没有想过回家工作，但是回家实在是找不到自己的位置。因此，只能一直在外漂着。
吃饭。鱼汤飘着香，饭菜正可口。
餐桌上，母亲会问候自己过得怎么样，需不需要支持等等问题。
父亲吃饭的速度依旧很快，饭后就叼着一根烟，坐在饭桌的我的旁边，静静的陪我吃饭。
当然，他的眼睛依旧盯着电视机。
但我知道，他在听着我跟我妈说的话。

“孩子，那是你爷爷的味道”

如果，当我组织自己的家庭后，我希望能够带上我的爱人与小孩，一起在饭桌上享受父亲做的饭菜，特别是他的鱼汤。
我会教我的小孩，那一个部位才是鱼最好吃的，最美味的。
我会让我的小孩跟我一起享受鱼汤的芬芳，鱼尾巴的嫩滑。
我会自豪的跟我孩子炫耀，那是我爸爸的鱼汤，你爷爷的味道！
对的，孩子，那也是你爸爸的味道。

想念父亲，多回家，多喝喝父亲做的鱼汤。
因为，那是世间最美味的菜肴，那里面有父亲浓浓的深沉的爱。