终于结束了工作，我伸伸懒腰，乘电梯来到一楼。
玻璃门外夕阳灿烂，照的盯了一天电脑的眼睛睁不开来。
在夕阳的映照下，我漫步在上下班必经的草坪，突然一股熟悉的青草香扑面而来。
我在脑中极速检索与之对应的回忆，原来是童年时难忘的～麦香！
记得上小学时，学校依山而建，操场旁有一条宽宽的土路直通山坡。山上住着几十户人家，有一大片金色的麦田，还有一个被围墙围起来的果园。
班里有几个同学住在山上。
记不清是一年级还是二年级，有天放学，他们邀请我们去山上玩。
山上的麦子已经变成金色的了，在太阳下闪着金光。风吹过来，麦田泛起层层波浪，浪底的麦子变成了土黄，浪尖的金色闪闪发亮。
我们钻进麦地，饱满的麦穗低垂着头，金色的麦芒扎得胳膊生疼。
他们教我们摘麦穗，然后把麦穗集中起来，躲在最隐蔽的田垄上烧。
不一会麦穗变黑，香气扑鼻。
不怕烫的男同学把黑麦穗放在两手中来回一搓，再合着放到嘴边轻轻一吹，麦麸飘走，烤熟的麦粒就静静地躺在黑色手掌心，也是淡淡的金色。每人赶紧往嘴里送几粒，轻轻一嚼，麦香沁人心脾。
有了这次美好体验，小小的我们总想再去玩一回。
过了几天，我们又去烧麦子，谁曾想这次麦穗摘得太多，一股黑烟飘摇直上，好久也没烧熟。
百般焦急中，却听见有人厉声大喝，谁叫你们在这烧麦子呢？你们是哪的孩子？
不知是哪个机灵鬼大喊一声，快跑！所有的小不点四散而逃。本是乖乖的一小只的我，跟所有人跑散了，迷了路，直到天麻麻黑才被哥哥找到领回家。
从此以后，我谢绝了所有盛情邀请，将烧熟的麦香味儿深深藏在最深处的脑回路里。
八岁那年暑假，我第一次回到外婆的老家，陕北高原一个普通的小村庄。
大舅那时还在村子里住。
知道我城里长大，舅妈担心我吃不惯村里的粗茶淡饭，每次炒菜都放几粒杏仁，榨油。
但我吃起来依然像是水里煮的菜饭，一点也不香。
恰好玉米成熟，我每天的伙食就是啃玉米棒子，喝煮玉米的甜水，或者坐在碾盘上喝点豆钱钱小米粥，就点腌韭菜。
正值麦子成熟，大舅每天带着我们上山割麦。有天，舅舅背麦子下山，我跟妹妹也一人背一小捧帮忙。
下山的时候，我像往常一样顺着羊肠小道往山下跑，背上的麦子给了我重力加速度，眼看就要从路上滚到山沟沟里去，却好像有人挡了我一下似的，猛地刹住了脚步。
多年以后，舅舅给我说，当时他就在我身后不远处，心都提到嗓子眼儿里了。
打麦场，是最开心的地方。
小毛驴的身后用绳子绑了个大大的石碾子，舅舅手里拿着鞭子，抽打着毛驴一遍一遍地在打麦场绕圈，麦穗和麦秆在石碾子下变得渐渐瓷实。
妹妹在石碾子后面翻跟头，我也学样，却笨得一个都没成功。
舅舅笑我，城里的娃娃手脚不灵便。我羞红了小脸，继续翻跟头，终于学会了。
不久，麦秆就变成了高高的草垛，我和妹妹爬不上去，便钻进草垛里打闹嬉笑，满头满身都是金色的草棍棍。
普鲁斯特在《追忆似水年华》中写道，“当岁月流逝，所有东西都消失殆尽时，唯有空气中飘荡的气味还恋恋不散，让往事历历在目。”
视觉和听觉可以记起人的回忆，嗅觉却可以产生时光倒流的效果。
在我的经历中，与麦香相关的记忆仅此两例。
因是童年时快乐的回忆，伏案一天的困乏与酸痛，和着遥远而熟悉的香气，在夕阳的余晖里，烟消云散。
