文/熠歆
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这是一碗胶质满满的银耳羹，味道可以的！
只是只是只是费了我好多时
我之前有看过如何煮好银耳：
譬如用开水浸泡，我也用开水浸泡了两次，凉水泡了三小时
譬如用锅蒸10分钟，我也用锅蒸了10分钟
我以为会很快出胶……其实并没有……
下午4点左右，到10点，我才吃的它……
够漫长吧！
可能我用炖锅，比较慢的缘故吧……
外加冰糖，雪梨，枸杞！
晚安……
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银耳雪梨羹
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