就要良品!不负美食不负心——创始人说

艾比刚刚失去了男友,一个人在异乡漂流,生活的前方一片浓雾。失落和难过包围着这个美国妹子,她漫无目的在东京的街头晃荡着,不经意走进了一家中华拉面馆。是那一碗拉面中流出的温暖和美味,让她突然找回了一切。而艾比也毅然决定要拥有这神奇的力量,做一名合格的拉面师傅。

—— 好莱坞电影《中华拉面》。

没有电影中的传奇,乐乐是一个妈妈,她把家庭照顾得很好,和孩子们在一起的时光,让她的生活也很忙碌,也很充实。

乐乐从没想过去改变生活中的角色,直到一个朋友送来了一箱产自四川的奇异果,红心的。

“奇异果也不是什么稀罕的水果,超市里很常见。正好当时小朋友在家,我就顺手切了四个放在桌子上。当时还有些事情要处理,我就招呼了一下小朋友,然后就去忙了。过会儿,等我回来发现,我儿子居然一口气把了四个都吃完了。奇异果对小朋友来说并不新奇,之前他不会吃这么多的,偶尔特别好吃的,他会吃上一些。遇到不是那么好吃的,我还要拌些蜂蜜什么的,他才肯老实吃完。”

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儿子的举动引起了乐乐的好奇,她给自己切开了一个,看看是什么吸引了儿子。

“一入口,特别好吃,没有市场上买到的那些奇异果的酸涩,真的特别好吃,绝对是我吃过最好吃的水果。”

喜欢给家人准备美食的乐乐,便注意上了红心奇异果。可是在后来的一段时间内,她发现要找到那种味道并不是特别容易的事情。

市场上的红心奇异果非常少见,网上买过来的品质参差不齐,就算是花大价钱买来所谓的进口奇异果也没有那种让儿子一口气吃下四个的味道。于是她找回送她奇异果的朋友,要来那箱红心奇异果的购买方式,才算是重新找到了那美味。

在找寻美味的过程中,乐乐还对水果行业有了更多的了解。

“水果是从土地里面生长出来的,所以对产地非常有要求的。同样的品种,种植在不同的地方,就会有不同的味道。除了产地,还有采摘时机的拿捏,保存和运输,以及种植的工艺等等。貌似简单的好吃两个字,背后藏着太多细节和对细节坚持。”

习惯分享的乐乐,自然把这美味也带到了朋友们中间。

有次,朋友吃完后,说你既然这么喜欢这种水果,每次都跟我们推荐。这么好的东西,干脆你就自己来做,来推广它,让更多的人都能很方便的吃到,比你一个个说要方便得多。“对啊,我当时就想,这么好的东西应该让更多的人去尝到,让大家都吃上好东西也是挺有意义一件事情。”朋友的话,让乐乐动了心,她决定亲自去看看这让她着迷的水果,究竟是怎么生长出来的。正好当时有个四川的朋友邀请她,她就顺便去了红心猕猴桃之乡,四川苍溪。

到了苍溪,乐乐造访了那个后来让她念念不忘,甚至是全情投入的果园。“是果园对于种植红心奇异果的坚持,打动了我。他们是在按照最严格的标准做事情,那么多细节,场地,选种,育苗,管理,监控,防虫。”尤其是果园负责人的那句话,深深打动了乐乐。“我们的土地上不是没有好的水果,从前是我们没有认真把它们种植出来,而现在我要认真把它们种植出来。”从果园回来,征得家人的支持后,乐乐便放下了自己曾经的家庭主妇的身份,成立了一家公司,专门推广红心奇异果。

“红心奇异果真的很好吃,很美味。”是乐乐有了新的身份后,挂在嘴边最多的一句话。

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