不知你们喝过芝麻豆子茶吗？这杯在家乡的小景点卖三五块的茶水，我们从小喝到大。
杯底放上茶叶，倒入捣碎的姜末，撒点盐，开水冲泡，这就是一杯姜盐茶。如果加点芝麻、豆子，就是正宗的芝麻豆子茶了。
小时候是吃芝麻、黄豆的。慢慢的，也不知谁起了头，发现小小的绿豆炒香了放进水里也别有一番滋味，于是又有了芝麻绿豆茶。还有芝麻花生米茶……
不过最喜欢的还是芝麻配青皮豆，炒熟的青皮豆被水一泡，像个大胖子浮在水面上。渐渐地，就沉底了。端着水杯喝呀喝呀，水见底的时候底下的芝麻、豆子全现了踪影，正是喝茶最惬意的时候了。
杯子里残存着水的时候，和着水，它们会一股脑儿进了嘴巴里；往往等到水喝光，还会有一些倔强的芝麻留在杯壁上。如果就这样放弃它们，可是对茶的极不重视。
为了吃光芝麻豆子，有人会伸出手指头把杯底的它们赶在一起送进嘴巴，那动作娴熟得仿佛不带丝毫尴尬。但我是不喜欢这样的，总觉着不卫生。不知什么时候起，我看到大人们会窝着手掌轻轻地拍杯口，不需要完全遮住，只需左手斜持杯子，右手拍几拍，芝麻们就乖巧地顺着杯壁一下一下地爬到杯口。嘴唇一抿，它们就进了肚子。用这种方法，可以吃得干干净净。
长大了学了物理之后，才知晓这种做法是有科学依据的，利用的便是无处不在的气压。
这茶也不是随时就喝。一般是家里来了客人，哪怕是串门子的邻居来了，也先摆上一把椅子，再吩咐一声“坐，我去泡碗茶来”。待主人家也坐定，这一杯芝麻豆子茶的工夫，家长里短、七零八碎的琐碎事儿便都聊了出来。
是呀，我才发现家乡人都是称“一碗茶”，虽然同是用杯子装着，听起来更有“大碗喝酒大口吃肉”的畅快劲儿。
嫁了人之后，搬到了楼上楼下的房子里。串门的人几乎没了，喝到这口芝麻豆子茶的机会也就少了。连我妈去了我家，我都是奉上一杯清茶，有一次回了娘家，她还说我待客太不热情，茶都不好好泡。
我本身是不爱喝茶的，茉莉花茶也好，绿茶、黑茶也罢，尝过一口再也不喝第二口。所以什么大红袍、铁观音、碧螺春啥的，我叫不上名也不爱碰。一盏香茗的生活我还过不惯。
如今天天闲在家里，正好谢老师买了芝麻、花生碎，沏一杯满满当当的茶，不咸不淡，感觉也挺好。这杯茶，没了茶叶的味道，反倒是咸咸的水、香香的料，更值得我品味。
