冬天，是一个寒冷而干燥的季节。在这个时节，人们往往容易感到口干舌燥、眼睛干涩，甚至有时还会出现上火的症状。

其实，这些症状都与我们的肝脏和体内的湿热有关。在中医理论中，肝脏主疏泄，开窍于目，与我们的情绪、视觉以及体内的气血运行都密切相关。而湿热，则是冬季常见的一种体质状态，它会导致身体乏力、食欲不振、皮肤油腻等一系列不适。

那么，如何在冬天调养肝脏、清热去火、驱散体内湿气呢？其实，有一种简单而有效的方法，那就是用菊花搭配其他食材泡水饮用。菊花，作为一种常见的中药材，具有清热解毒、养肝明目的功效，是冬季养生的佳品。今天，就让我来为大家详细介绍一下菊花泡水的养生之道。

菊花，自古以来就被誉为“花中君子”，它不仅具有观赏价值，更是一种药食同源的食材。在中医理论中，菊花性味甘苦、凉，归肺、肝经，具有清热解毒、疏散风热、养肝明目、平抑肝阳的功效。现代药理研究也发现，菊花中含有丰富的黄酮类化合物、挥发油、氨基酸、维生素等营养成分，具有抗炎、抗氧化、抗菌、抗病毒等多种药理作用。

在冬天，用菊花泡水饮用，可以起到很好的养肝明目效果。这是因为，冬季天气寒冷干燥，人们容易肝火旺盛，导致眼睛干涩、视力模糊等症状。而菊花正好可以清肝明目，缓解这些症状。同时，菊花还能清热解毒，对于冬季常见的上火症状，如咽喉肿痛、口腔溃疡等，也有很好的缓解作用。

除了养肝明目和清热解毒，菊花还有助于驱散体内湿气。湿气是中医理论中的一种致病因素，它会导致身体乏力、食欲不振、皮肤油腻、大便黏滞等症状。而菊花具有疏散风热的功效，可以帮助身体排出湿气，改善这些症状。此外，菊花还能平抑肝阳，对于肝阳上亢引起的头痛、眩晕等症状，也有很好的缓解作用。

当然，菊花泡水的养生效果并不仅仅局限于单独使用。如果我们将菊花与其他食材搭配使用，还可以起到更好的养生效果。下面，就让我来为大家介绍几种菊花泡水的搭配方法。

一、菊花+枸杞：养肝明目黄金搭档

枸杞，是一种常见的中药材，也是养生界的明星食材。它性味甘平，归肝、肾经，具有滋补肝肾、益精明目的功效。现代药理研究也发现，枸杞中含有丰富的多糖、黄酮类化合物、维生素等营养成分，具有抗氧化、抗炎、免疫调节等多种药理作用。

将菊花与枸杞搭配泡水饮用，可以起到养肝明目的双重效果。菊花清热解毒、养肝明目，而枸杞滋补肝肾、益精明目，两者相辅相成，共同作用于肝脏和眼睛，对于缓解冬季眼睛干涩、视力模糊等症状有很好的效果。同时，这种搭配还能增强身体的免疫力，提高抗病能力。

二、菊花+金银花：清热解毒黄金组合

金银花，也是一种常见的中药材，它性味甘寒，归肺、心、胃经，具有清热解毒、疏散风热的功效。现代药理研究也发现，金银花中含有丰富的绿原酸、黄酮类化合物等营养成分，具有抗炎、抗病毒、抗菌等多种药理作用。

将菊花与金银花搭配泡水饮用，可以起到清热解毒的强效作用。冬季天气寒冷干燥，人们容易上火，出现咽喉肿痛、口腔溃疡等症状。而菊花和金银花都具有清热解毒的功效，两者搭配使用，可以加强清热解毒的效果，快速缓解这些症状。同时，这种搭配还能疏散风热，对于冬季感冒引起的发热、头痛等症状，也有很好的缓解作用。

三、菊花+薏米：祛湿利尿的绝佳搭配

薏米，是一种常见的食材，也是中医养生中的常用药材。它性味甘淡、凉，归脾、胃、肺经，具有利水渗湿、健脾止泻的功效。现代药理研究也发现，薏米中含有丰富的膳食纤维、蛋白质、维生素等营养成分，具有促进消化、降低血糖、抗炎等多种药理作用。

将菊花与薏米搭配泡水饮用，可以起到祛湿利尿的效果。冬季天气寒冷，人们容易体内湿气过重，导致身体乏力、食欲不振等症状。而菊花具有疏散风热的功效，薏米具有利水渗湿的功效，两者搭配使用，可以帮助身体排出湿气，改善这些症状。同时，这种搭配还能促进消化，对于冬季常见的消化不良、便秘等症状，也有很好的缓解作用。原文链接https://www.jiankang23.com