两个方法都是用来判断对象（类也属于对象）是否响应某个方法。

两方法的声明：

@protocol NSObject
- (BOOL)respondsToSelector:(SEL)aSelector;
@end

@interface NSObject <NSObject> 
+ (BOOL)instancesRespondToSelector:(SEL)aSelector;
@end

先来总结一下：

1. 响应实例方法

• 类respondsToSelector不能响应实例方法。
• 类instancesRespondToSelector能响应实例方法。
• 实例respondsToSelector能响应实例方法。

2. 响应类方法

• 类respondsToSelector能响应类方法。
• 类instancesRespondToSelector不能响应类方法。
• 实例respondsToSelector不能响应类方法。

测试代码如下：

    [self compareRespondMethod:[UIView class] selctor:@selector(backgroundColor)];
    [self compareRespondMethod:self.view selctor:@selector(backgroundColor)];
    [self compareRespondMethod:[UIView class] selctor:@selector(layerClass)];
    [self compareRespondMethod:self.view selctor:@selector(layerClass)];

- (void)compareRespondMethod:(id)object selctor:(SEL)selctor{
    BOOL isClassRespond = NO,isInstanceRespond = NO;
    if ([object isKindOfClass:[UIView class]]) {
        if ([object respondsToSelector:selctor]) {
            isInstanceRespond = YES;
        }
        NSLog(@"instance respondsToSelector %@ ",isInstanceRespond?@"YES":@"NO");
    }else{
        if ([object respondsToSelector:selctor]) {
            isClassRespond = YES;
        }
        if ([object instancesRespondToSelector:selctor]) {
            isInstanceRespond = YES;
        }
        NSLog(@"class respondsToSelector %@ \n class instancesRespondToSelector %@",isClassRespond?@"YES":@"NO",isInstanceRespond?@"YES":@"NO");
    }
}

测试结果
实例方法测试结果：

class respondsToSelector NO
class instancesRespondToSelector YES
instance respondsToSelector YES 

类方法测试结果：

class respondsToSelector YES 
class instancesRespondToSelector NO
instance respondsToSelector NO 

再回首看看总结，应该可以理解。
ps：本文不涉及到类别中的实例方法和类方法，有需要可以自行测试。