南瓜还是北瓜?

  早上徐哥又采购了不少蔬菜,其中有两袋土豆、两个冬瓜、一袋南瓜、两袋大白菜、一袋圆白菜和一些芹菜,这些菜估计够吃一周到半个月了。蔬菜运来的时候,我刚好做核酸检测回来,吃完早饭要离开,于是帮着徐哥把这些菜从面包车上搬到了食堂餐厅。

  这次和以往不同的是,买来了一袋南瓜。这里我想到两个点,一个是怎么吃?另一个点这个瓜是不是南瓜,因为有同事说这是北瓜。

  闲来无事,我百度了一下南瓜和北瓜。确认了采购的就是南瓜,而北瓜的学名是“笋瓜”,可以炒食的。而南瓜常见的吃法是蒸着吃(就像红薯一样),或是做成南瓜粥。

采购回来的瓜

  百度百科之后,我发现了一个好玩的现象,那就是“东西南北瓜”,大都有很多别名,而且大都是外来引进的水果蔬菜。简单说一下,或许有了冬瓜,读音的原因,我们也可以理解为东瓜,所以之后没有瓜再叫冬瓜。西瓜好认,夏季常见的消暑水果。关于南瓜,名字是有争议的,因为北方地区也有些人将其称为北瓜(这也是我的同事会认错的原因)。

 

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