孜然味香脆面

文/熠歆

第一次做！

这是我好奇的产物！

记起儿时那会，最爱干吃方便面，其中香脆面更是喜爱不得了。

昨天下午就亲自动手做了。

味道还是蛮可以的，香香脆脆的，不亚于超市买的哟！

看看我的小制作吧！

材料：

面条，油，孜然，盐

步骤：

1、将面条煮七成熟（煮面条时加点盐，面条有味），然后用清水过滤，用漏盒虑干

图片发自简书App

2、锅中放油，倒入少量面条，用筷子弄成圆形，待成型，慢慢加入油，煎烤。

3、洒上孜然粉和盐即可

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