跟小妹他俩有十天没见面了，小妹上周末出差去了安徽，回来后又出差去了佛山，今天不出差了，必须约起呀。
没见面的这十多天，我也没闲着，先是把书房打整了一番，接着又把生活阳台和厨房彻底打整了一遍。新买的餐边柜装好后，餐桌边原先堆着的好多东西都被我装进了柜子里，餐桌被我调换了方向，又换了新的台布，餐厅和厨房立马就变得整洁而有序了。
下午小妹不忙时找我聊天，我把清理后的照片发给小妹，邀请她过来看我这几天的劳动成果，顺便过来吃晚饭，小妹答应了，我赶紧进厨房看冰箱里有啥食材，根据现有食材初步确定四菜一汤，把菜谱发给他俩，小妹和妹夫说菜多了，要取消一个菜，我告诉他俩今晚的菜都是精致版的，小份量，可以吃得完。
三点半我把茶树菇大枣龙骨汤先煲上了，又把虾仁、带鱼、花甲肉拿出来解冻，把黄瓜、胡萝卜、青红椒、香菜、小葱拿出来泡水，把土豆洗好去皮泡在水里，一切准备就绪，边追《庆余年》边等他们下班。
小妹他俩到的时候，汤已煲好，给大宝打电话，确认他正常时间下班，开始洗菜、改刀、码盘，都准备好了，才想起昨天把油用完了。我尬笑着跟小妹说家里没油了，菜没法儿炒了，要给大宝打电话，让他回来时顺便买一桶油上来。小妹突然想起大宝的外甥上个月过来时带了一桶菜籽油，她提醒我家里是有菜籽油的，我才想起来确实有一桶菜籽油，赶紧找出来，倒到小油壶里，有油了，菜可以炒了。
今晚的四菜一汤，吃到最后只剩下一点青红椒炒花甲肉，还有三根龙骨，其他的都吃光了，今天的带鱼获得一致好评。
我这个糊涂的煮妇，差一点就因为没油而延时吃饭，幸好小妹不糊涂。
2021.10.21.（390）
青红椒爆炒花甲肉
黄瓜胡萝卜炒虾仁
香煎带鱼
炒三丝
茶树菇大枣龙骨汤
餐桌新台布
红薯饭
