可以用冬瓜煮水，餐前0.5h-1h喝，餐前喝冬瓜水，可以降低对于食物的渴望。
冬瓜中含有葫芦巴碱、丙醇二酸等成分，这些成分可以促进人的新陈代谢（促进脂肪分解），消肿利尿，抑制糖类转换为脂肪，而且冬瓜的热量很低，可以随便炫。
但是也不要吃太多，饮食7-8分饱为宜，吃太撑有损身体健康，也不利于养成少食多餐的习惯，少食多餐可以提高代谢，胃口也会变小。
我一般是用冬瓜刨丝儿，煮大米粥喝，或者切薄片煮面条，可以选择加一些虾皮、芝麻油，提鲜增味，补钙又好喝。也可以切块炖排骨，解排骨油腻，吃肉又吃菜，荤素搭配。
或者直接煮冬瓜水代水饮（开头提到），夏天很适合吃冬瓜，消肿排湿气，清热化痰，解暑气，可以加点姜片一起煮（冬吃萝卜夏吃姜），加姜片的目的是因为夏天冷饮吃太多，容易胃寒，养胃用的，如果上火了，可以不用加姜片，冬瓜本身清热解毒，脾胃虚寒不要过量饮用。
冬瓜减肥，再配上跳操，有一定的减脂效果。
