赤水汤汤黔山莽莽。天倾北斗以酌星汉,地酿琼浆而润炎黄。渡口千年,曾泊杜康樯橹;坊间一瓮,犹藏仪狄玄方。红缨子凝天地气骨,重阳水化日月精芒。九蒸八酵,曲蘖翻腾如虎啸;七取六藏,陶坛吞吐蕴龙章。
忆昔夜郎烟雨,僰道沧桑。盐舟溯浪,商贾争航。渡口横筏,载半卷西南烽火;酒旗斜矗,映一川血色残阳。昔有征夫解鞍,醉里挑灯看剑;今闻赤虺击楫,涛中淬火成钢。一河酿尽英雄胆,万里云山入酒肠。
观夫渡口坊匠道,承古法而守纲常:端午踩曲,效灵龟负洛书之秘;重阳下沙,合天罡步北斗之央。石窖藏幽,暗度璇玑之变;木甑流霞,漫蒸河岳之香。陶坛静伫,纳春秋之浩气;泥封默守,孕混沌之玄黄。此间真味,非止喉舌之欢,实乃华夏之魂,渡口之魄,尽化琼浆。
至若启封时,琥珀光摇赤水月;倾杯处,琉璃盏映夜郎霜。初闻若松涛过岫,再品如兰芷含芳。一线穿喉,燃烽火于丹田;三巡入腑,起风雷于膏肓。醉里乾坤,可纳昆仑巍峨;壶中岁月,能容沧海汪洋。此酒之魂,系于渡口之石;此酒之魄,铸自赤水之钢。
今有"传承心"者,非止承技,更承炎黄之血脉。九蒸不改其赤,百炼愈显其刚。坛贮春秋,存渡口烟云故事;杯斟星斗,续华夏礼乐华章。饮者当知:一滴含天机运转,半盏藏地脉行藏。渡口酒魂今犹在,长教寰宇仰炎黄!