樵夫随笔 NO.188香椿芽

又到了吃香椿芽的季节。

下午,我踩着梯子,爬到树上去掰香椿芽。梯子下边,奶奶给我当“军师”:那一枝太小,让它再长长;多掰点儿枝条,这树长的快;高处的别掰了,安全要紧……

香椿芽每年都长,我却不是每年都掰,对于这种经历,我甚是喜欢。

小时候讨厌吃香椿芽,觉得就一些树叶子有啥好吃的?

长大后,口味变了,不只喜欢上了香椿芽的味道,更喜欢上树掰香椿芽,尤其是上自家的树。

在我看来,从掰到做再到吃,整个过程有种浓浓的感情蕴含其中,妙不可言。

今晚的炸香椿芽,同样令我回味无穷。

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