
图片发自简书App
今天又是农历二月二。所谓“二月二龙抬头”吴地民间传说是掌管云雨的龙王苏醒抬头的日子,万物苏醒,雨水增多。家乡的习俗是吃撑腰糕和理发。
这一天,特别是小孩子都要去理发。古人把科考叫做“跳龙门”,父母们都望子成龙,所以这一天理发叫“龙剃头”。
这一天也是理发店最忙碌的,可是今年好多理发店都还没有开门营业。女儿也一直想在开学前把长长的头发去修理一下,可小区旁边的理发店一直大门紧闭,不知今天会不会开门营业。
记得去年的“二月二”正好是“三八妇女节”,我也写了一篇小文来记录。这篇文章后来不知为啥被封了,我也没有去追究,封了就封了吧。
如果没有这个疫情,我们也该开学上班很久了,可是今年却到现在还没有上班。至于何时开学要等通知,所以安心呆在家里。
今天我特地起了个早,为家人做了“撑腰糕”。希望新的一年家人都能平安健康,也祝福所有人都健健康康平平安安。
“撑腰糕”的做法很简单。糯米粉加入适量开水搅拌,揉成光滑的粉团。揪成大小均匀的小块,用手搓成椭圆形压扁即可。油锅烧热,放入饼煎成两面金黄色,加入糖、少许水烧熟即可出锅。
软糯香甜的“撑腰糕”配上一碗清粥,一顿早餐解决了,可口又管饱。
