（所述菜谱都是经过自己实践过后，觉得很喜欢）
用料：
猪肉，粉条，白菜，生抽，盐，葱，老抽，十三香（或五香粉）
做法：
1.白菜洗干净，然后切大块，把粉条泡软，剪开，不要太短，猪肉可以用淀粉、生抽、料酒、盐、五香粉搅拌均均腌制10分钟！（目的是让肉去腥、更嫩，如果没有这么多料，少放即可。）
2.锅内放油，下猪肉炒变色，让后放入葱花，炒香后，放入白菜炒均匀，加入盐，目的让白菜变软。
3.放粉条和开水，开水没国白菜就好，再放入少许生抽，提鲜。
4.放大火把水烧开，中小火慢慢收汤，不要收干了，不然容易糊锅。尝一下，差不多就可以出锅了。
