现在的年味越来越淡，小时候一到小年，年味就已经相当的浓烈，到处是放鞭放炮的，听大人说小年二十三也叫鸡罩。只到上初中我才回过味来，原来鸡罩就是祭灶啊……怪不得我很多年都搞不明白，为什么小年二十三会起个这么怪的名字，之前关于各种吃鸡的猜想也终于尘埃落定，这只小年的乌龙鸡陪伴了我多少懵懂的少年时光啊！

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我记得小时候的灶王爷像上是的对联是“二十三日去，初一五更回。”而网上的灶王像更多是这种，叫初一五更来。二十三晚上把灶王像从厨房里揭下来烧掉，老人们讲灶王爷二十三上天是回娘家，初一早上再把新的贴上去就代表灶王爷回家了，而老百姓的厨房才是他真正的家。灶王爷姓张，老天爷也姓张，所以不存在“来”这一说，灶王爷大年初一就是真正的回老家，不知道现在还有多少人在初一有老家可以回？

现在街上卖的芝麻糖总让我想起那时候的大灶糖，很圆很厚很大，买回来之后还要放到面粉里，是因为太粘吗？我到现在也想不明白为什么要放到面粉里面。这种灶糖真的能粘掉牙的那种，所以老人们一说这东西是为了粘住灶王爷的嘴不让他在玉帝面前说坏话，我便深信不疑。通常这种大块的灶糖会一直放到夏天，夏天时候吃灶糖那才叫酸爽，咬一口拉丝能拉很长很长，而现在的芝麻糖与我记忆中的灶糖产生了各种违合，查了下万能的某宝还真有这种老灶糖卖。

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如今再没有太阳一落山，四周就响起送灶王爷回娘家的鞭炮声，一年一年烟熏火燎的磨炼，灶王爷对雾霾应该早就习以为常了吧。在小年夜，当人们为了雾霾而放弃鞭炮时，灶王爷肯定很郁闷，这只看到到处的烟雾，却听不到炮声，他会不会觉得自己听力出了问题？