一直很爱吃蛋糕店的黑眼豆豆，外面是软软的巧克力味面包，内心是巧克力酱，甜到心中央！后来在网上看到巧克力熔岩蛋糕，哇，这不就是蛋糕中的黑眼豆豆吗！我自己琢磨着做一下！大获成功！先放两张最终成果图，所用原料搞好制作一大一小两个：
图片来自August
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具体步骤如下：
第一步：把黄油30g和德芙巧克力30g放在一起，隔水融化，搅拌至融合。
图片来自August
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第二步：
用另一个容器，将一枚鸡蛋中加入细砂糖（糖霜）20g，不用打发，只需搅拌打至砂糖融化即可。
图片来自August
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第三步：
将第二步中打好的混合物倒入第一步打好的混合物中，然后加入一点盐，搅拌均匀。
图片来自August
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第四步：
将低筋面粉15g过筛后加入上一步完结后的混合物中，搅拌均匀。
图片来自August
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第五步：
以上做好之后就可以倒入模具啦！我倒进了一个制作舒芙蕾的烘焙碗里，还有少量倒入一个小纸杯中。然后放入烤箱，我上下火都用的180-200度，烤了8分钟，切记不要超过十分钟喔！不然，蛋糕中间的巧克力熔岩就会凝固！如此，就达到了文章开头的图片上的效果啦！
真的很不错的小点心，使用的原材料少，制作流程简单，耗用时间短，关键是还很好吃喔！
