每天的这一天都有这样一种仪式——除夕夜前一天的庆菩萨。必有的四道菜——鸡鸭鱼肉，就像代表着富饶。自我有记忆起就一直有着这种风俗，质朴的人们在一年结束之际感谢菩萨，并许下美好的愿望，也算是对美好生活的一种期待吧！

除夕象征着团聚，中华几千年的传统美德，让千千万万的游子在这一天回家来团聚。一桌简单的饭菜，就能让每个人乐开怀，小孩有小孩收红包的快乐，大人有大人望着自己儿女的快乐……

火——是最原始的烹饪手法。即便时至今日依然存在于我们的生活之中。乡下的很多人家仍会在过年时搭起小灶，再这样最原始的木材下烹饪的菜品，不仅更好的保留了食物原有醇香，更添了一种淡淡木香味。

鱼干——过年时我很喜欢吃的一种菜品，可蒸可炒。妈妈也是从奶奶那学来的制作方法——当然在我这可能要遗憾了。当然小小提示——腌制食品还是要少吃。

看到这个矮胖的雪人了吗？哈哈没错我的作品，有雪的冬天格外迷人，有雪的新年也格外迷人。