给女儿的一封信(六)

在第五封信上,我主要和你说了习惯的问题,今天我还要继续和你说这个话题,只不过主要说吃。

“民以食为天”,说明吃是一个人生存的保障,所谓“人生在世,吃穿二事”,也说明了吃在生活中的重要性,“千里做官,为了吃穿”,也从终极的层面,理想的角度,揭示了人生在世的简单原理。

我在写这封信的时候,你正在外面吃的不亦乐乎,牙齿咬碎食品的声音,透过门,穿过空气,坚持不懈的传了过来,我可以想象你吃的,津津有味的样子,你的味蕾正在拭目以待,等待新的朋友的到来。

你是喝奶长大的孩子,对奶有着天生的期待,还记得你小时候,给你冲好奶,你左手拿着奶瓶子,右手拿着手巾,摇摇摆摆晃晃悠悠的把奶收入自己的肚中,滑稽的样子,让人忍俊不禁,这个习惯性的动作持续了好多年。最后还是你的哥哥,来了一次wc行动,你才忍痛割爱,“痛改前非”,奶瓶放下了,但小手还会经常拿起手巾,这应该也是一个习惯吧!这也是在骑马37个动作之后形成的习惯。

丢下了奶瓶,你捡起了零食,吃的如薯片、辣条等一些膨化类食品,辣椒煨至的豆类食物,你是情有独钟,吃起来乐此不疲,吃的了而忘忧,吃的乐不思蜀,吃出了滋味,吃出了情调。

外面小摊上的“串串”“麻辣烫”,也是你的最爱,热气腾腾的炉前,雾气蒙蒙之下,人声鼎沸之中,是你享受之时,吃的满口生津,吃的享受,吃的陶醉,吃出了乐趣,吃出了品味。

你今天晚上也说了,星期天和同学去公园,娓娓动听津津乐道的描述了,在公园享受美食一事,我们听了之后,首先是很高兴,你有健康的体魄,你有一个好胃口,这是多么好的一件事。

还记得我刚刚参加工作的时候,已经开始坏牙的老校长,在餐桌上,把肉和好的东西让我们去,说你们年轻人“小磨转的快”,岁月不饶人哪!转眼之间,我们已经到了老校长的年龄,而你,一如当年的我。

可是我的胃却并不怎么好,脾胃虚弱是我的老毛病,肚子疼是我的顽疾,结肠炎也已光顾,所有所有的这一切,归根结底,都是饮食不规律,饮食方面的坏毛病、坏习惯造成的。暴饮暴食,冷饮冷食,人让脾胃受罪,胃让我来偿还,这之间存在着直接的因果关系,想来已悔之晚矣!不过,使我感到庆幸的是,我们那个时候吃的都是“绿色食品”,虽然对我们形成了一定的危害,那主要是自己的饮食不规律造成的,并不会形成抱憾终生的结果。

相反,现在的食品就不同了,昧良心的商家,以追求利益最大化为目的,霉变的食品,经过化学物质的处理,焕然一新,形如初生,吃坏了胃口吃坏了肠,吃坏了身体吃败了家,自己的未来谁补偿?

多少个孩子因为吃垃圾食品,吃成了白血病,这都已成了不争的事实,难道还不足以引起我们警醒吗?不足以教训我们吗?

还有你喝的碳酸饮料,最爱喝的可口可乐,都算不上是健康的饮品,长期喝都会对健康造成不可弥补的损失,甚至有些东西还可能改变,你自己的生命遗传基因。

并不是不让你吃,你并不是怕你吃,而是要你选择性的去取,而是要你吃绿色食品,吃健康的食品,养成良好的饮食习惯:早餐吃得像皇帝,午餐吃得像平民,晚餐吃得像乞丐,意思是:早餐要有营养,不只是填饱肚子,更多的是要保证一天的脑力运动;午餐则贵多不贵好,但在保证吃饱的前提下,也要合理搭配,荤素均衡;晚餐则要吃少,因为人在饭后过多的是休息,吃的太饱或太好不仅会影响睡眠,还会使人的新陈代谢失衡,增加肠胃的负担,导致肥胖。

另外,就是你一定不要挑食,不管做的什么饭菜,符合不符合自己的胃口,都要能坚定不移的吃下去,这样,无论在什么时候,无论你处在什么样的环境,才会适应,才会达到游刃有余,闲庭信步的地步。

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