节日回想
节日是一坛陈香的老酒，又被岁月的手打开，酽酽的陈香飘在家乡的天空，飘在游子的心中。“每逢佳节倍思亲”，多少人归心似箭，奔走在回家的路上。无论你经历了多少风雨，无论你跋涉了多少坎坷，此时，我们可以幸福地相聚，在觥筹间共诉衷肠，那是一直不变的乡土味道，那是浓浓的亲情的味道……
二月二龙抬头
二月二龙抬头。二月初二的早晨，妈妈早早起床到村外井里挑水，挑满水缸，再往水缸里扔几枚硬币，俗称“引钱龙”。（水缸很大，得挑三担水才能满吧，一担水满满两大桶，每天早晨妈妈要做的第一件事就是到村东头挑水，用扁担把桶吊到井下，用桶荡开水面的枯草叶子，再使劲一甩让桶口朝下灌满水，然后再使劲拉扁担把桶拉上来。冬天天冷，每天有打水人洒下的水，于是井台边便结了厚厚的冰，在井边打水既得用力气拽上水桶，还得小心翼翼防脚底冰面打滑，相比于井边打水，挑上沉重的担子往回走，已不再是难题了，挑水的艰辛可想而知。日复一日年复一年过下去，直到很多年后自己院子里打了井，才免去了挑水的艰辛。）
当我们还在梦乡时，妈妈已挑回了水，开始在灶台忙碌，我们在热气腾腾的屋子里醒来，灶台的大锅呼呼冒着气，白气腾腾，蔚为壮观。家里已弥漫了满家的蒸汽，雾气缥缈，热气朦胧，现在想来还别有一番风味。我们便从被窝里钻出来，开始热闹的在玻璃上作画，笨拙的小鸭子是我们经常的“作品”，因为妈妈这样教我们作画“我考试得了2分，妈妈打了我三巴掌，我嘴一骨嘟，变成个小鸭子。”边说边画，先画一个大大的“2”，是鸭子的雏形，再在下面画三横是鸭子的羽毛，画一尖尖的嘴巴后把身体沿着“2”的形状再画一圈，一只小鸭子就画成了。冬天早晨的玻璃就成了我们涂鸦的地方，“妈妈，快看我画的小鸭子。”“姐姐，看我的小房子。”“还有我的小花。”……几个孩子叽叽喳喳在炕上围着玻璃作画，等饭都摆在炕上，家里的雾气渐渐散尽，我们的“画”也就自动消失了。但我们不恼，因为明天还可以画，而且有些画第二天还会自动出现呢。于是一个冬天就这样其乐融融地过来了。
二月二的早饭是我们梦寐以求的，因为这天早晨的一个大餐是鸡蛋（这是一年中很少能吃到的），而且还可以多吃几个，这天奶奶和妈妈会很大方的蒸十几个鸡蛋，蒸熟后剥了皮放在盆里，看着满满一小盆白嫩嫩圆滚滚的鸡蛋，我们的心里别提多高兴，几个鸡蛋转眼下了肚，那个香味真让人回味无穷。
早餐的另一个内容是吃枣山，在过年前妈妈便蒸好枣山。年前蒸面食时，首先发好面，把一块块面扯成粗长条卷上红枣，然后几块面组合在一起成一个三角形的形状，下面宽，上面尖，意喻为“山”，因为含有很多枣，故名“枣山”。在这个枣山上还会用面团捏一条小龙，用剪刀剪出一片片龙鳞，小龙盘踞在枣山之上，昂首向上，张开嘴，嘴里要衔一枚硬币，然后再捏几个元宝放在枣山之上，寄寓发财之意吧。蒸熟后用红绿颜料稍作点缀，枣山便漂漂亮亮地完成了。年前蒸好枣山就和其他面食一起放在南房冻起来，大年初一早晨要把枣山拿出来在大锅里蒸，在发起旺火祭拜神灵时摆在灶君神前供奉，枣山就立在灶君神前供奉一个月，直到二月初二早晨。此时的枣山已经风干变得非常坚硬，有时还会有裂口。二月二早晨，妈妈便把枣山放在大锅里和鸡蛋一块蒸，蒸出来后按家人个数分开，每人一块必须吃掉，这样会得到神灵的保佑，如若有人不在家，这一块就必须放下直到他回来再吃。我们小的时候，经常给爸爸把属于他的那一块留下，我上了大学后，过二月二不在家，等我回家后妈妈还会拿出那一块属于我的枣山给我吃。
早餐还有一道汤“面茶”，妈妈前几天用高粱面在锅里炒，炒熟后放在碗里，在二月二早晨就用这面在锅里熬成糊，俗称“面茶”，于是我们便把很有嚼劲的枣山泡进面茶里，枣山既有了面茶的香味，又变得柔软了很多，我们津津有味地吃得两颊生香。
那样的岁月回想起来似乎并没有因生活的拮据而显得苦涩，反而让人心生向往，回味无穷呢
