卓越学堂美食课堂||日本正月料理

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2017年已然来到我们身边,当过年的气氛越来越浓,当我们为年夜饭做着准备的时候,和我们一衣带水的邻邦日本已经过完了他们的新年。

他们是怎么过年的?他们过年时又是吃些什么呢?这次,就让我们随着卓越学堂美食课堂去体验一次日本的正月料理。

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你见过美轮美奂的日本正月料理吗?

你知道正月料理中包含哪些菜肴吗?

你了解每一道菜肴所代表的含义吗?

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我们选取了几道具有代表性的料理,红白萝卜、栗子金团,寿喜锅,再配以梅子饭团,与你相约武康路玺宴,喝着煎茶,品着梅酒,与美食、美器、美酒和美景共度一个愉快的下午。

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