文/于文杰

又是一年团圆日，金猴报喜，春风送暖，归来的游子，翘盼的人，这一刻，一年里所有的酸甜苦辣咸喜怒哀乐怨都化作归途的欢愉，融进家人的笑语......谈到过年，幅员辽阔的大中国可谓习俗众多，各地春节的习俗也是多姿多彩，年味十足。下面就让我们一起感受一下各地的习俗，共同品位一下各地年的味道吧

贴春联：

千门万户除旧日，总把新桃换，旧符春联，俗称门对子。每年春节，家家户户在门上贴上大红的春联，更增添了喜庆气氛。 春联源于古代的桃符。桃符是挂在大门两旁的长方形的桃木板。上面写上“神荼”，“郁垒”二神名，以驱鬼避邪。每逢春节，人们总要用新桃符替换旧挑符。

在南方福建闽南农村，农户房多门多，除了贴春联外，房门两侧还要搁置两株圈贴红纸的连根甘蔗，叫“门蔗”，方言“蔗”与“佳”近音，寓意进入佳境的意思。

放鞭炮：

汉族民间有"开门爆竹"一说。即在新的一年到来之际，家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹，以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新，驱赶夕兽。

爆竹为中国特产，亦称"爆仗"、"炮仗"、"鞭炮"。其起源很早，至今已有两千多年的历史。

放烟花应该是孩子们最喜欢的过年习俗了吧。随着孩子们的欢声笑语，天空上有了各种五颜六色的斑点--烟花被他们送上了天空。放烟花是已经传承了几千年的习俗了，但是，在这里要提醒大家的是，小朋友们一定要注意安全呦~在家长的陪同下燃放烟花爆竹。

饺子·汤圆：

过年吃饺子是北方人的习俗。大年三十晚上辞旧迎新，一定要吃饺子，在众多的饺子中包上几只带有硬币的，谁吃到了这样的饺子就预示着在新的一年里会交好运，有吉祥之意。

在南方的广大地区，过年的时候是不吃饺子的，而必须要吃的是汤圆。正月初一煮汤圆，可有大小两种，大汤圆数目有讲究，其数目与当年的月份数目相同，正常年份是十二个，有闰月年份是十三个。在大汤圆中，选出几个，在这几个中，每个包上一枚硬币，一家人中那个吃到了包有硬币的汤圆，就表明那个今年的财运好，也是一种良好的祝愿。

南北虽然有差异，但是不变的是藏在食物里那份深深的祝愿。

吃年饭：

北方人过年必吃鱼，象征年年有余。

祖国最南边的海南，初一凌晨，无论老少都得起床吃“斋饭”（即为清净洁白以怀念祖先）。其中必有清炒茄子（茄子，海南话寓意一年比一年好），清炒水芹菜（“芹”与“勤”谐音，祈望全家在新的一年勤勤劳劳）、长粉丝（寓意过日子细水长流）、黄黄的像金元宝状的豆腐干（寓意招财进宝）…

湖北团风人春节第一餐喝鸡汤，象征“清泰平安”。其中，主要劳动力还要吃鸡爪，寄意“新年抓财”，“有希望的后生”要吃鸡翅膀，寓意能展翅高飞，当家人则吃鸡骨头，有“出人头地"之意。

拜大年：

福州不同区县，长辈的回答是不同的。比如，鼓楼区的长辈回答“进益”，台江区的长辈回答“发财”，城郊乡村的长辈回答“齐发”。

陕西，拜年在这里叫“问强健”，小辈见了长辈都要“问强健”，像“爷爷强健啦！”“奶奶强健啦！”长者便回答“娃娃乖着哩！”意思是夸孩子健康进步。

秧歌拜年是陕北年俗中独特的风情。春节期间，村村都组织秧歌队，挨门逐户拜年，在这里俗称“沿门子”。秧歌拜年首先是谒庙、敬神，祈祷一年风调雨顺五谷丰登，然后到各家各户拜年。秧歌队每到一户，伞头触景生情，即兴创作自编唱词向主人祝福，如“进了大门抬头看，六孔石窑齐展展，五谷丰登人兴旺，一年四季保平安”。

现如今，当面拜年，红包拜年，短信拜年，电话拜年，贺卡拜年，写信拜年，电子邮件拜年，鲜花快递拜年，立体真人拜年，视频拜年等网上拜年形式多样，人们可以通过各种便捷的通讯手段，给远方不能见面的亲人朋友传递满满的祝福，形式在变，不变的是情谊。这里，祝愿大家新年快乐，阖家幸福~