油炸丸子

过年的气氛是越来越浓了

每年都会备着丰盛的年货，今年依旧忙忙碌碌，下着小雨，开始了今天的年货准备期~油炸丸子

1.萝卜丸子

经典款，每年必备，还是一样的配方，还是一样的味道

2.肉圆子

今年新品，亲手剁碎的肉馅，觉得还是刀砧的比绞肉机绞出来的有嚼劲，口感更好，就是手酸，再放入香菇，妥妥的好吃

3.山药丸子

最会来事，把山药拍成泥，放入面粉，下锅炸，本是个园子，最后在油温的烘托下伸出手脚舞动，以至于盆里摆放的都是奇形怪状的丸子君

满满的三盆，招待自己，先各来上几个尝尝

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