每天晚上都要想著法子變換花樣為先生準備第二天的早餐。今晚做的是餃子。皮和平時一樣，餡有點不一樣。
中午的紅燒肉剩了不少，我把它切碎了，拌上胡蘿卜、豆角(過一遍水)、土豆和山藥少許(先蒸熟搗碎),加入一根蔥末，加點油、鹽，拌勻。土豆和山藥的澱粉可以把它們緊緊的黏在一起，讓口感更滑。
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夜間廚房
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