妈妈的早餐(十四)~胖娃娃大包砸

周末,我在忙于家务的时候,儿子会偶尔想出去玩,大部分时间喜欢赖在家。

几个小车,一个拼装玩具或几本书…

你会听到他嘴里念念有词,玩起来情节感十足,这样的时候,他是极可爱的。

他是一个高情商的小孩儿,最容易判断的方法是他讨绝大部分人的喜欢,至今为止不喜欢他的人也就一两个…无论长辈同龄人,他都有市场…除了长相可爱外,不惹人厌的脾气性格是关键。但是,在家里的他,就没那么可爱…小脾气坏毛病会体现的淋漓尽致,有的时候让我们爱的不行有时又恨得牙根痒痒…

我想,谁家都有这么一个让人又爱又恨的小家伙吧…

伴随他慢慢长大,就好…

肉食动物的宝,总是嘴巴里碎碎念包子,这不,面食零基础的妈妈,说包就包,还好有一个面食高手姥姥做榜样,哈哈,味道不错哦味道不错…

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牛肉萝卜大蒸饺:面和硬了,又因为包包子的手法不熟练,最后包子改成了大蒸饺。

1、自发粉是个好东西,直接用30度左右温水和面。少加水,用筷子轻搅拌,至没有干面,都成片状,再加一点水就可以揉了…

2、面团用保鲜膜封好,取一块,揪机子擀皮儿。

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3、牛肉用酱油蚝油葱末姜末花椒面盐熟油料酒拌匀,放了一点黑胡椒粉,重点放了一个浓汤宝,馅鲜嫩多汁,超赞。腌制两个小时左右。红皮白萝卜用叉菜板叉丝,盐揉,去水,拌到肉中。

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4、包好,冷水放到屉中,烧开后15分钟即可。

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5、做了西红柿鸡蛋汤和皮蛋豆腐配,某小孩吃了4个。嘿嘿。

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