今天和弟弟去澳门,逛了一天,只有三次消费记录,买纪念品,吃路边小吃,还有一顿汉堡。那个汉堡是我吃过最好吃的汉堡,晚上回到家和家人提起时对它的形容“这辈子都不会忘记的一个汉堡”,之所以这么说,一方面这是吃过最贵的汉堡,63葡币折合人民币56元,平常在麦当劳也只愿意要最划算的单层吉士汉堡,到一听名字就知道做汉堡很专业的汉堡王也都是穷鬼四件套,另一方面它真的非常好吃。或许平时吃的总是基础款,吃到嘴里吞进肚子里只觉得是解决了温饱,并没有过多的欣赏品鉴,不过也没什么可以品鉴,面包皮如果热的还好一些,稍微冷下来就干硬干硬的了,里面的腌黄瓜味道盖过了其他所有味道,咬到没有腌黄瓜的部分才能吃出肉的味道,肉确实有牛肉的味道,细嚼起渣,不过我也真的喜欢这种起渣的口感。不过这次吃的就很不一样,面包皮软糯软糯,不是湿了的原因,而是一种发酵充分后马上做出来的蓬松质感,面包间没有腌黄瓜,是一片牛肉饼,鲜嫩多汁的牛肉馅饼,比麦当劳的更厚也更鲜,在口里咀嚼有种飘飘然的满足感,上面铺着薄薄的番茄片,能感受到番茄的存在,它不仅没有抢走肉馅的光芒,相反既去除了油腻也把鲜味衬得更突出了。描述得细致,说得印象深刻,其实放在手里不足巴掌大小,一口下去上下的面包和夹在中间的内容从口感到味道都浑然一体,不会漏出来,味道也相得益彰。当然还有一起点的饮料,不解渴,单纯甜甜的好喝。
这是一个很难忘的汉堡,不仅因为它贵,还因为它有符合高价格的高质量。很多时候,我总会因为一件商品贵而记住它,即使它不好,我也会帮忙证明它价格的合理性,“肯定是我的问题,我没吃过贵的,这就是贵的正常味道”,但这是真的吗?相反,在这次消费中,这个汉堡让我觉得“它的味道真好,它确实值得这个价格”,它证明了自己,它在我的口腔和味蕾上证明的,也就不需要我帮它找抠搜我钱包的借口了。