素早餐:【香芋椰奶昔+素两面黄】

素早餐

【香芋椰奶昔】

食材:香芋  椰奶

方法:

1、香芋洗净去皮切片蒸熟;

2、蒸好的芋头加适量椰奶放料理机打成糊糊即可。

香芋椰奶昔

【素两面黄】

食材:干面条 胡萝卜 土豆 玉米粒

调料:水淀粉 味极鲜 豉油 香菇酱(素)食盐 植物油

方法:

1、土豆、胡萝卜洗净去皮切丁备用;

2、炒锅热油下土豆、胡萝卜玉米粒翻炒,几分钟后再加入所有调料焖煮,最后放适量水淀粉煮一会,待汤汁浓稠就关火;

3、焖菜的同时另一锅开始煮面,不要煮太久,出锅控干水加点油拌散;

4、不沾锅热油煎面条,整理成薄圆状,两面稍微撒一点盐,待两面煎黄出锅装盘;

5、面条上倒入汤汁即可食用,也可不倒,直接夹面条沾汁吃。

素两面黄

素两面黄

食之以素  善之于心
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